Gernlinden – Beim Kaninchenzüchter ist jeden Tag Ostern

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Avec un lapin d’Alaska : Klaus Gruninger aime ses animaux. © Pierre Weber

À Pâques, le lapin de Pâques vient et apporte des œufs peints de couleurs vives – selon la coutume. Mais ceux aux longues oreilles ne savent rien de leur travail glorieux. Le Tagblatt a rendu visite à l’éleveur de lapins Klaus Gruninger et a pu tout savoir sur ses amis à fourrure.

Gerlinden – Derrière les barreaux ça sautille, bruisse, claque. Des dizaines de lapins, grands et petits, noirs et blancs, gambadent dans leurs clapiers au toit de chaume. Entre les deux, il y avait aussi de jeunes animaux âgés de quelques jours, les yeux toujours fermés et à peine poil sur leur petit corps.

Les Mümmelmannen ne remarquent pas grand-chose de l’agitation pascale actuelle. Ils vivent très confortablement et paisiblement dans leurs maisons avec Klaus Gruninger. Il est éleveur et président du club d’élevage de lapins B18 Olching (KZV B18). L’homme de 53 ans est un fan de lapin de bout en bout. Dans sa Roumanie natale, il a grandi avec des lapins dès son plus jeune âge. “À l’époque, j’aidais beaucoup dans la ferme de mes parents”, dit-il, expliquant son lien avec les longues oreilles. En 1982, il est venu à Fürstenfeldbruck en tant qu’émigrant et vit maintenant dans le quartier Maisacher de Gernlinden.

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Course de printemps : Les animaux ont une belle vie. © Pierre Weber

Ici aussi, il a de nouveau eu des lapins, d’abord juste pour le plaisir, puis il s’est lancé dans l’élevage professionnel. La colonie est rapidement passée de dix à plus de 60 “lapins stables”. En 1997, il rejoint le club d’élevage de lapins à Olching.

À l’heure actuelle, Gruninger a environ 50 amis moelleux assis dans son annexe à la maison. Il garde ici ses races préférées, y compris les lapins d’Alaska, les barbes noires et les nains colorés. “Je préfère les mâles”, déclare l’éleveur à propos de ses mâles d’Alaska. Il aime leur “type en blocs” et leur apparence énorme. “Tu as la taille d’une brique .36.”

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Griffes tranchantes : elles s’usent comme des ongles. © Pierre Weber

“Ils n’ont que quelques jours”, explique l’homme de 53 ans en désignant toute une portée de lapins d’Alaska. Complètement impuissants, ils gisent entassés dans de la paille et étroitement enlacés en une seule boule. La mère est assise à côté d’elle et veille sur sa progéniture avec un regard sévère. On peut clairement voir ici que les petits des lapins, contrairement à ceux des lièvres, sont nus et aveugles pendant un certain temps après la naissance. Et le lapin diffère de son parent, Master Lamp, par d’autres caractéristiques : Même si les deux appartiennent à la famille des lapins, ils sont différents. Le lapin adulte se caractérise par des oreilles et des pattes courtes et un corps nettement trapu. “Ils vivent en meute”, explique Gruninger, une autre différence avec le lièvre solitaire.

À propos du muesli de cheval et des rôtis du dimanche

Le Gernlindener aime ses animaux. “Sinon, je ne le ferais pas du tout”, dit-il, conscient de l’énorme responsabilité. La santé des animaux est la priorité absolue de Gruninger. Le nettoyage et la désinfection hebdomadaires des écuries et le remplacement de la litière sont obligatoires, ainsi que le brossage du pelage et la coupe des ongles. “Comme les humains, les lapins les usent et les vieux poils tombent.”

En ce qui concerne la nutrition, Gruninger se soucie également de la plus haute qualité. Il obtient des grains granulés d’un moulin local. Le foin, les pommes et la carotte occasionnelle fournissent aux lapins les nutriments les plus importants.

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Un toilettage, s’il vous plaît : le peignage est très important. © Pierre Weber

Le soi-disant “muesli de cheval” complète l’offre pour les munchers : “Les chevaux sont très sensibles – et donc le lapin mange tout ce que le cheval mange.” En revanche, Gruninger n’utilise pas l’herbe de la nature, car celle-ci est souvent contaminée par les chats et les chiens : “Ce sont les plus gros vecteurs de maladies”, prévient-il.

Étant donné que la portée d’un lapin se compose généralement de nombreux jeunes, Gruninger essaie d’en placer autant que possible entre des mains bienveillantes. Un certificat de compétence du nouveau propriétaire devrait garantir aux éleveurs que leurs chéris auront une belle nouvelle maison. De manière générale, Gruninger encourage tous les propriétaires de lapins et ceux qui souhaitent le devenir à toujours contacter les éleveurs : en ce qui concerne les vaccinations et les soins généraux, mais bien sûr aussi lors de l’achat d’un animal en bonne santé.

Mais tous les lapins ne peuvent pas être donnés ou gardés par l’éleveur. De temps en temps, on finit dans l’assiette comme un rôti du dimanche. “C’est incontournable”, explique l’éleveur. Mais au moins ils auraient eu une belle vie. “Et en plus”, poursuit Gruninger, “il suffit d’ajouter du poivre au rôti. Toutes les autres herbes sont déjà là à cause de la nourriture”, dit-il avec un clin d’œil.

Symbole de fertilité

Enfin, Klaus Gruninger a un conseil pour tous les amis lapins : « Faites attention si vous voulez de la progéniture », l’éleveur rappelle les mesures de précaution. Parce que les lapins sont sexuellement matures après huit semaines. Ce n’est pas pour rien que les mignons petits munchkins sont un symbole de fertilité pendant la période de Pâques.

par Matthew Kast

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